Hosszú út vezetett innen...(1981)

Idáig..(1995)

Sunday, November 21, 2010

Még mindig a Borfesztiválról Villányban.

Nem kell mindig fuvarozni, néha a kamionos is megérdemel egy kis pihenőt. Akkor néhány szót még Villányról. Mint már irtam itt minden a borról szól, ez pedig együtt jár a jobbnál jobb ételekkel. Kora reggel már láttuk a szakácsokat a borozók előtt dolgozni, főtt a pacal és a pörkölt a bográcsokban. Most, hogy hetekkel később nézem a képeket szinte érzem a pörkölt illatát. A képek mindennél többet mondanak.


A helybeliek büszkék a boraikra, a hagyományokra és ezt ünnepelik minden évben a borfesztivállal. Az ünnepség egy felvonulással kezdődik, felvonul itt a magyar történelem a hunoktól napjainkig, ilyen messzire nyulik vissza a bor szeretete a vidéken.


A szakácsok már kora reggel főzték a pacalt és a pörköltet a borozók előtt.


Aki haza akar vinni egy kis kostolót mindenféle méretü kötött üvegek közül választhat.


Bevallom férfiasan még soha nem láttam ekkora kenyeret. Ebből egy szelet is elég....


... egy ilyen szénen sütött csülökhöz.


Ezt csak emlékeztetőnek tettem ide: előbb utóbb vissza kell térni a munkához!

No comments:

Post a Comment